無添加ぱん工房 shukran ~しゅくらん~ | 日記 | ご迷惑をおかけいたしました

北海道産小麦100%で、保存料や合成添加物等を使用せずに無添加生地のパンを焼いています。

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無添加ぱん工房 shukran ~しゅくらん~ の日記

ご迷惑をおかけいたしました

2024.10.29

お休みいただきありがとう&御迷惑をおかけいたしました(。-人-。) 

無事に生地仕込み・酵母仕込みが済みまして、また明日より問題なく通常営業できそうです!

…ただ、先月からデッキオーブンの扉が負傷しておりまして、メーカーさんに修理をお願いしているのですが、まだ目途がたたず、騙し騙しの感じもありますがガンバって営業いたします!

ご迷惑をおかけいたしました

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