無添加ぱん工房 shukran ～しゅくらん～ | 日記 | 11月22日で10周年♪ ④

10周年感謝祭、たくさんのお客様にご来店いただき、おめでとうのお声をいただき、本当にありがとうございました(。-人-。) 

昔は（←この言い方が老人ですよね）、10年ひと昔と言ったものですが近年は１年くらいでも昔のように語られることが多いように感じます。
10年前はまだ若く、体力あったんだなぁ～なんて想いをはせるのも年老いた証拠ですね。

数年前まで周年祭は焼菓子をプレゼントしておりまして、睡眠時間をけずって焼きまくっていたのですが、歳とともに大量の焼菓子の用意が辛くなってきまして…

自営業の先輩が『今日できる事は今日中に！ 早め早めに仕上げる！』をモットーとしておられ、なるほど！見習うぞ～！と日々思ってはいるのですが、２人揃って『明日できるコトは今日はいっか♪』と酒に逃げる習性があるので、先輩のようにはいかず…

先輩の助言で割引クーポンにしてみたり、クーポンでいただいた御住所に割引券ハガキを送ったりもしていたのですが、クーポン作りや郵送業務に追われながらのギフト準備が大変に感じるようになったのもありますし、昨今は個人情報を出すことへの懸念等もあるらしかったり、紙ベースのものはあまり受け入れが良くないような気がしておりまして、今年の周年祭はこんな形にしてみました。

アプリなんかで管理や予約できたりするものやネット予約サービスが便利で使いやすいのはわかっているのですが、ど～しても￥問題が…▼

６月でネット予約の管理会社さんがサービス終了して以降、リーズナブルで使い勝手のよいものを探してはいるのですが良いものは高くて当たり前…　でもそうなるとパンの価格改定をせざるをえなくなってしまう…　
と、なかなか決めかねてしまってまだ見つけられずにスミマセン(。-人-。) 

奥さんの友人の最年長さんは米寿を迎えられ、前職同僚は後期高齢者の仲間入りをした今日このごろ、携帯電話を持たなくてもちょっとも不便を感じない奥さんのような人間にはついていけない事が多く、いつまでも昭和のパン屋のようなしゅくらんでご迷惑おかけします(。-人-。)

四十肩と腰痛持ちの店主と五十肩と万年腱鞘炎の奥さんの営むしゅくらん、片っぽは完治不可能の持病持ち、もう片っぽは棺桶に片足つっこむ大病・手術後の２人が力をあわせてやれやれやっと営むポンコツパン屋ですが、生温か～い長～い目で見守っていただけると有難いです(。-人-。) 

ともあれ、11年目もどうぞヨロシクお願い申し上げます(。-人-。)